7月やえセット

SOLD OUT

プラム、あんず、レモンを使用した5種類の焼菓子の詰め合わせ商品です。フルーツは農家さんから仕入れた物を使用しており、てんさい糖を使用して甘さ控えめのお菓子を作っています。


【内容】※写真1枚目より順に
やえのレモンサブレ×4枚
プラム烏龍茶ケーキ×1個
あんずカモミールケーキ×1個
あんず紅茶クッキー×4枚
プラムクッキー×4枚

以上がそれぞれ1つずつ入ったセットです。

【商品説明】
⚫︎やえのレモンサブレ
発酵バターたっぷりのサブレ生地にレモン果汁とレモンの皮をたっぷりと練り込み、ロゴである
たぬきときつねの形に抜いて焼き上げました。
レモンの香りと酸味が感じられるサブレです。

⚫︎プラム烏龍茶ケーキ
鹿児島県産オーガニック烏龍茶とローズを煮出してパウンドケーキ生地に混ぜこみ、プラムのコンフィチュールを入れて焼き上げました。
烏龍茶の香りと味わいにほんの少しのローズで華やかさをプラスした香り高いパウンドケーキ生地にプラムの甘酸っぱいコンフィチュールが相性ピッタリなケーキです。
上にはアニスとシナモンのクッキーを乗せてセミドライのプラムとローズをトッピング。

⚫︎あんずカモミールケーキ
カモミールにマリーゴールドを少し加えて生クリームで煮出してパウンドケーキ生地に混ぜこみ、あんずのコンフィチュールを中に入れて焼き上げました。
カモミールとマリーゴールドの華やかな香りに、
あんずの香りと酸味がしっかりと感じられるパウンドケーキです。
上にはマヌカハニーのクッキーとマリーゴールド、セミドライのあんずをトッピング。

⚫︎あんず紅茶クッキー
サクサクのクッキー生地にヌワラエリヤとウバ、ディンブラをブレンドした紅茶を練り込み、セミドライにした長野県産のあんずを加えて焼き上げました。
食べた瞬間の紅茶の香りと後からくるあんずの甘酸っぱさがよく合います。

⚫︎プラムクッキー
3種類の小麦粉と2種類のてんさい糖をブレンドしたクッキー生地に自家製セミドライプラムを中心にのせて焼き上げました。
さくさくなクッキー生地と甘酸っぱいプラムがクセになる味わいです。


今回使用しているプラムは和歌山県にある柳フルーツ園さんのものを、あんずは長野県にある岩室あんず農園さんのものを、レモンは愛媛県にある中島みかん農園さんのものを使用しています。

甘酸っぱいこの季節ならではの味わいをたっぷりとお楽しみいただけます！

【賞味期限】
やえのレモンサブレ：商品発送日より18日
プラム烏龍茶ケーキ：商品発送日より14日
あんずカモミールケーキ：商品発送日より14日
あんず紅茶クッキー：商品発送日より12日
プラムクッキー：商品発送日より18日

※賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※プラム烏龍茶ケーキとあんずカモミールケーキは冷蔵庫での保管がおすすめです。

【内容量】
⚫︎やえのレモンサブレ：4枚
⚫︎プラム烏龍茶ケーキ：1個
⚫︎あんずカモミールケーキ：1個
⚫︎あんず紅茶クッキー：4枚
⚫︎プラムクッキー：4枚

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

【原材料名】
⚫︎ やえのレモンサブレ
小麦粉、発酵バター、てんさい糖、レモン(愛媛県産)アーモンドパウダー、塩
⚫︎プラム烏龍茶ケーキ
てんさい糖、卵、バター、アーモンドパウダー、プラム（和歌山県産）、小麦粉、生クリーム、烏龍茶、ローズ、アニス、塩、シナモン、レモン果汁/膨張剤
⚫︎あんずカモミールケーキ
てんさい糖、卵、バター、アーモンドパウダー、あんず（長野県産）、小麦粉、全粒粉、生クリーム、カモミール、マリーゴールド、マヌカハニー、塩/膨張剤
⚫︎ あんず紅茶クッキー
小麦粉、バター、あんず(長野県産)、てんさい糖、アーモンドパウダー、紅茶、塩
⚫︎ルバーブクッキー
小麦粉、バター、てんさい糖、プラム（和歌山県産）、卵、塩、レモン果汁

【特定原材料】
小麦、卵、乳成分、アーモンド

【その他】
⚫︎画像はイメージです。
⚫︎1種類ずつ個包装をしております。
⚫︎受注締切後、7月12日(土)の発送になります。
⚫︎クール便での発送となります。
⚫︎ギフトBOXに入れてお届けいたします。
⚫︎商品の発送には万全を期しますが万一破損があった場合、返品交換は致しかねます。
⚫︎ご注文確定後のお客様都合の変更、キャンセルはお受けできませんのでご注意下さい。
ご了承くださいませ。