7月クッキーセット

SOLD OUT

プラム、あんず、レモンを使用した4種類のクッキーの詰め合わせ商品です。フルーツは農家さんから仕入れた物を使用しており、てんさい糖を使用して甘さ控えめのお菓子を作っています。


【内容】※写真1枚目より順に
やえのレモンサブレ×4枚
塩キャラメルあんずクッキー×2個
あんずのレモングラスブールドネージュ×4個
プラムのフロランタン×2個

以上がそれぞれ1つずつ入ったセットです。

【商品説明】
⚫︎やえのレモンサブレ
発酵バターたっぷりのサブレ生地にレモン果汁とレモンの皮をたっぷりと練り込み、ロゴである
たぬきときつねの形に抜いて焼き上げました。
レモンの香りと酸味が感じられるサブレです。

⚫︎塩キャラメルあんずクッキー
カラメルを練り込んだクッキー生地にプラムのコンフィチュールをサンドして上にマルドンシーソルトを少し乗せて焼き上げました。
カラメルのコクとあんずの酸味にアクセントになっている塩がよく合います。

⚫︎あんずとレモングラスブールドネージュ
レモングラスを練り込んだクッキー生地に自家製あんずのセミドライを一つずつ包み込み焼き上げました。
レモングラスの爽やかな香りとあんずの酸味が相性ぴったりです。

⚫︎プラムのフロランタン
全粒粉を練り込んだ厚焼きのクッキーにアーモンドのキャラメルを上に流し入れてプラムを乗せて焼き上げました。
フロランタンにプラムの酸味がアクセントになっています。


今回使用しているプラムは和歌山県にある柳フルーツ園さんのものを、あんずは長野県にある岩室あんず農園さんのものを、レモンは愛媛県にある中島みかん農園さんのものを使用しています。

甘酸っぱいこの季節ならではの味わいをたっぷりとお楽しみいただけます！

【賞味期限】
やえのレモンサブレ：商品発送日より18日
塩キャラメルあんずクッキー
：商品発送日より10日
あんずとレモングラスブールドネージュ
：商品発送日より10日
プラムのフロランタン：商品発送日より10日

※賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※只今日持ち検査中の為、賞味期限が多少前後する場合がございます。ご了承くださいませ。

【内容量】
⚫︎やえのレモンサブレ：4枚
⚫︎塩キャラメルあんずクッキー：2個
⚫︎あんずのレモングラスブールドネージュ：4個
⚫︎プラムのフロランタン：2個

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

【原材料名】
⚫︎ やえのレモンサブレ
小麦粉、発酵バター、てんさい糖、レモン(愛媛県産)アーモンドパウダー、塩
⚫︎塩キャラメルあんずクッキー
バター、てんさい糖、米粉、小麦粉、あんず（長野県産）、牛乳
⚫︎あんずとレモングラスブールドネージュ
小麦粉、発酵バター、てんさい糖、あんず（長野県産）、アーモンドパウダー、レモングラス、塩
⚫︎プラムのフロランタン
発酵バター、小麦粉、てんさい糖、全粒粉、アーモンド、アーモンドパウダー、プラム（和歌山県産）、卵、生クリーム、蜂蜜、レモン果汁

【特定原材料】
小麦、卵、乳成分、アーモンド

【その他】
⚫︎画像はイメージです。
⚫︎1種類ずつ個包装をしております。
⚫︎受注締切後、7月12日(土)の発送になります。
⚫︎クール便での発送となります。
⚫︎ギフトBOXに入れてお届けいたします。
⚫︎商品の発送には万全を期しますが万一破損があった場合、返品交換は致しかねます。
⚫︎ご注文確定後のお客様都合の変更、キャンセルはお受けできませんのでご注意下さい。
ご了承くださいませ。